ドイツワイン専門店によるおすすめワイン紹介
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリング (A.Christmann Gimmeldingen Riesling) 2020 について
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリング 2020は、ドイツ・プファルツ地方の老舗ワイナリー、A.クリストマンが手掛けた逸品です。このワインは、プファルツのギンメルディンゲン村で育まれたブドウから生まれ、上品で洗練された味わいが特徴です。
ワインの特徴
- アルコール度数: 12.5%
- 酸度: 爽やかな酸味
- 残糖度: 辛口
- 土壌: 砂岩を含む土壌（ギンメルディンゲン）
おすすめの飲み方
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリング 2020は、10〜12℃に冷やしてお楽しみいただくのが最適です。この温度で、ワインのフレッシュでフルーティーな香りが最大限に引き立ちます。大きめの白ワイン用グラスを使用することで、繊細なアロマをより深く堪能できます。
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリングのストーリー
A.クリストマンは1798年創業の伝統ある家族経営のワイナリーで、プファルツ地方の自然環境を尊重したワイン作りを行っています。ギンメルディンゲン村の特有の土壌から生まれるリースリングは、豊かなミネラル感とエレガントな風味を備えています。このワインを通じて、プファルツの風土とクリストマン家の伝統が見事に融合しています。
2020年ヴィンテージの特徴
2020年は非常に乾燥した年で、ブドウは凝縮された風味と鮮やかな酸味を備えた理想的なヴィンテージに仕上がりました。暑い夏と乾燥した気候により、葡萄の熟成が進み、豊かな果実味と引き締まった酸味が特徴的なワインが生み出されました。
食事とのペアリング
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリング 2020は、魚介類のカルパッチョ、焼き鳥、白身魚のソテーなどと相性抜群です。また、サラダや軽めのアジア料理とも良く合い、フレッシュな酸味とミネラル感が料理の味わいを引き立てます。
商品ページリンク
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリング 2020の魅力をぜひお試しください。
A.クリストマン ギンメルディンゲン リースリング 2020は、その特別な味わいと伝統を持つ、ドイツワインの真髄を味わえる一本です。このワインで心豊かなひとときをお楽しみください。
販売業者：株式会社スパッシュ
代表責任者：平子諒
所在地：〒107-0052 東京都港区赤坂7-5-56 ドイツ文化会館1F