ドイツワイン専門店によるおすすめワイン紹介
レーブホルツ ブントザントシュタイン (Rebholz Buntsandstein) 2019 について
レーブホルツ ブントザントシュタイン (Rebholz Buntsandstein) 2019は、ドイツ・ファルツ地方の名門ワイナリー、レーブホルツが手掛けた至高のワインです。このワインは、特別なブントザントシュタイン畑で育まれたブドウから生産され、独特なキャラクターと高品質が特徴です。
ワインの特徴
- アルコール度数: 13.0%
- 酸度: キリッとした爽快な酸味
- 残糖度: ドライ
- 土壌: カラフルな砂岩土壌（ブントザントシュタイン）
おすすめの飲み方
レーブホルツ ブントザントシュタイン 2019は、12〜14℃に冷やして楽しむのが最適です。この温度で、ワインの豊かな香りと複雑な味わいが最大限に引き立ちます。また、大きめのボウル型ワイングラスを使用すると、ワインの芳醇なアロマを存分に楽しむことができます。
レーブホルツ ブントザントシュタインのストーリー
レーブホルツは、家族経営で続く歴史あるワイナリーで、ファルツ地方の自然と風土を最大限に活かしたワイン作りを行っています。ブントザントシュタインの名を冠するこのワインは、色とりどりの砂岩土壌から生まれ、独特のミネラル感とエレガントな風味を持っています。このワインを通じて、ファルツ地方の大地の豊かさと、レーブホルツの伝統的なワイン作りの技術が融合しています。
2019年ヴィンテージの特徴
2019年は、ファルツ地方において恵まれた気候条件が続きました。特に夏の天候が良好で、ブドウはゆっくりと完熟し、繊細で複雑なアロマと豊かな味わいが見事に表現されています。この年のワインは、特にフレッシュさとミネラル感が際立ち、長い余韻が楽しめます。
食事とのペアリング
レーブホルツ ブントザントシュタイン 2019は、鶏肉のローストや白身魚のソテー、クリーミーなパスタと相性抜群です。また、ハード系のチーズや軽めの野菜料理とも良く合います。ミネラル感と酸味が料理の味を引き立て、食事を一層豊かにしてくれるでしょう。
商品ページリンク
レーブホルツ ブントザントシュタイン 2019の魅力をぜひお試しください。
レーブホルツ ブントザントシュタイン 2019は、その特別な味わいと伝統を持つ、ドイツワインの真髄を体感できる一本です。ぜひ、このワインで心豊かな時間をお過ごしください。
販売業者：株式会社スパッシュ
代表責任者：平子伸幸
所在地：〒107-0052 東京都港区赤坂7-5-56 ドイツ文化会館1F