ドイツワイン専門店によるおすすめワイン紹介
バッサーマン・ヨルダン カルクオーフェンGG (Bassermann-Jordan KalkofenGG) の紹介
バッサーマン・ヨルダン カルクオーフェンGG (Bassermann-Jordan KalkofenGG) 2020は、ドイツ・ファルツ地方の名門ワイナリー、バッサーマン・ヨルダンが誇る逸品です。このワインは、カルクオーフェンという特別な畑で栽培されたブドウから作られ、非常に高い品質を誇ります。
ワインの特徴
- アルコール度数: 13.5%
- 酸度: 爽やかな酸味が特徴的
- 残糖度: ドライ
- 土壌: 石灰岩質土壌
おすすめの飲み方
バッサーマン・ヨルダン カルクオーフェンGG 2020は、10〜12℃に冷やして楽しむのが最適です。これにより、フレッシュで繊細な香りと味わいが引き立ちます。特に、ワイングラスは大きめのボウル型を使用することで、ワインの香りをより一層楽しむことができます。
バッサーマン・ヨルダン カルクオーフェンGGのストーリー
バッサーマン・ヨルダンは、1718年に設立された歴史あるワイナリーで、何世代にもわたって品質を追求してきました。このワインの産地であるカルクオーフェンは、石灰岩質土壌が特徴で、独特のミネラル感を持つワインを生み出します。ファルツ地方の豊かな自然環境とワイン作りの伝統が融合し、この特別なワインが生まれました。
食事とのペアリング
このワインは、シーフードや白身魚のグリル、鶏肉のクリームソースなどと相性抜群です。また、軽めのチーズやサラダともよく合います。フレッシュな酸味が料理の味を引き立て、食事全体を豊かにしてくれます。
商品ページリンク
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バッサーマン・ヨルダン カルクオーフェンGG 2020は、その特別な味わいと豊かな歴史背景を持つ、まさにドイツワインの真髄を味わえる一本です。ぜひ、このワインで素晴らしいひとときをお過ごしください。
販売業者:株式会社スパッシュ
代表責任者:平子伸幸
所在地:〒107-0052 東京都港区赤坂7-5-56 ドイツ文化会館1F